دعونا طهي المعكرونة محلية الصنع الإيطالية - المعكرونة فريسكا بأيدينا. هناك نوعان من المعكرونة فيريسكا: مع وبدون بيضة. لن نستخدم البيض في هذه الوصفة. دعونا نرى ما المكونات التي نحتاجها لإعداد المعكرونة محلية الصنع لشخصين:
100 غرام من الطحين ؛
100 غرام من السميد (دقيق القمح القاسي) ؛
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ؛
100 غرام من الماء.
اخلطي نوعين من الطحين أولاً. ضع الدقيق على الطاولة بشريحة ، وقم بالكآبة وسكب الماء فيها. يُمزج المزيج بلطف مع الدقيق ، ويُضاف الزيت ، ويُعجن العجينة. العجين جاهز ، لفه في كرة ، لفه بالبلاستيك ووضعه في الثلاجة لمدة 10 دقائق. الآن لفة العجين البارد. يرش القليل من الدقيق حتى لا تلتصق العجينة بالطاولة. يجب أن تكون الطبقة 2 مم. يرش الطحين على العجينة الملفوفة ، ثم لفها بحركة خفيفة. تأكد من أن العجين لا يلتصق ببعضه البعض. قطع اللفة إلى حلقات ، ثم قم بتوسيعها. المعكرونة جاهزة. الآن تحتاج إلى التخلص من الدقيق وطهيه. تحتاج إلى طهي المعكرونة لمدة 3-4 دقائق.
شاهد الفيديو: اصنع مكرونة طازجة في المنزل بأسهل طريقة فقط من الدقيق و البيض (قد 2024).
الجذب الرئيسي في ميسينا هو ميدان الكاتدرائية (بيازا ديل دومو). هنا الكاتدرائية (Duomo di Messina) ، بها - خزينة المتحف. في الجوار يقف برج الجرس ، حيث توجد ساعة حائط فريدة من نوعها صنعت في ستراسبورغ في عام 1733. وأمام الكاتدرائية نافورة أوريون (Fontana di Orione) ، المكرسة لابن إله البحر ، نبتون.
تبلغ المسافة من ريميني إلى روما 338 كيلومتراً ، وهي أسرع وأكثر راحة للسفر بالقطار السريع. طرق بديلة - بالحافلة الليلية وبالسيارة بالسيارة ، سننظر أيضًا. بالقطار من ريميني إلى روما ، يوجد قطار مباشر واحد فقط ويترك الساعة 06:36 من المحطة المركزية (ريميني المركزية).
Rainbow Magicland هو متنزه حديث كبير يقع بالقرب من بلدة Valmontone. اسمها يعني حرفيا: "قوس قزح - دنيا الخيال". حكايات سحرية ، سحرية ، خرافية - هذه هي الموضوعات الرئيسية لتصميم الحديقة ، ومصادر لا حصر لها من المؤامرات لجميع وسائل الترفيه. Park Rainbow MagicLand - أرض سحرية للترفيه ، صور Filippo Tenore Rainbow Magicland - حديقة ترفيهية حديثة كبيرة تقع بالقرب من مدينة فالمونتوني (60 كم من روما).
تشتهر صقلية بحلوياتها ، وفي أجزاء مختلفة من الجزيرة ستحصل على الحلويات أو المعجنات الخاصة بها. العديد من المعجنات والمواد الخام ، وهذا ما يسمى الحلويات في إيطاليا ، أو المطابخ المفتوحة أو جعل عملية التحضير مرئية لجميع الزوار. هذا يزيد من ثقة العملاء ، كما يمكنك أنت بنفسك ، إذا كنت ترغب في ذلك ، التحقق من الجودة ومعرفة كل شيء بعينيك.
هناك العديد من خيارات الطهي للسباغيتي ألا كاربونارا. حاول طهي الإصدار الأكثر كلاسيكية من هذا الطبق. دعونا نرى ما المكونات التي نحتاجها لإعداد السباغيتي ألا كاربونارا لأربعة أشخاص: 360 جرام من السباغيتي. 250 غراما من guanchale. جبنة بيكورينو رومانو 5 بيضات بازلاء الفلفل الأسود زيت الزيتون (فقط إذا كنت تستخدم لحم الخنزير المقدد ، وليس guanchale).
دعونا طهي المعكرونة محلية الصنع الإيطالية - المعكرونة فريسكا بأيدينا. هناك نوعان من المعكرونة فيريسكا: مع وبدون بيضة. لن نستخدم البيض في هذه الوصفة. دعونا نرى المكونات التي نحتاجها لإعداد المعكرونة محلية الصنع لشخصين: 100 غرام من الدقيق. 100 غرام من السميد (دقيق القمح القاسي) ؛ 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ؛ 100 غرام من الماء.
المعكرونة محلية الصنع مع الطماطم وصلصة الفلفل الحار - ويسمى هذا الطبق strangozzi alla spoletina. إنها نموذجية في سبوليتو ، وهي بلدة صغيرة وجميلة في وسط إيطاليا. دعونا نرى المكونات التي نحتاجها من أجل إعداد معجون لشخصين: المعكرونة محلية الصنع. 250 غراما من الطماطم المقشرة في عصيرهم (بيلاتي) ؛ فلفل أسود بقدونس صغير 1 فص ثوم ؛ ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ؛ الفلفل الأحمر الحار (pepperoncino) ؛ الملح.
الشتاء في شمال إيطاليا مشمس أحيانًا ، وأحيانًا يكون ثلجيًا وأبيضًا ، خاصة في الجبال. عشية رأس السنة الجديدة هو الوقت الذي يوحد الأقارب والأحباء على نفس الطاولة. الطاولة الاحتفالية في إيطاليا كان عددًا كبيرًا من الأطباق والمشروبات على الطاولة دائمًا جزءًا لا يتجزأ من عيد الميلاد المجيد.